Lecker und süß kann auch gesund sein!

Egal ob im Sommer oder im Winter, so ein frischer saftiger Obstsalat kommt immer ganz gelegen.

Dieser wird mit jeweiligen Früchten der Saison ganz einfach zubereitet, indem man alles klein schneidet und in eine passende Schüssel gibt. Der Saft der Früchte bildet dann das Salatdressing jnd schon ist einfacher und sehr schmackhafter, aber dennoch sehr Gesunder Snack für den Sommer entstanden. Diese Idee hatte auch das P-Seminar Wirtschaft für deren wöchentliches Angebot.

Nachdem alle Zutaten beim Händler um die Ecke gekauft waren, wurden alle Früchte zusammengeschnitten und in eine große Schüssel gegeben. Nachdem alles ordentlich zusammengemischt wurde, war dieser auch direkt zum Verkauf bereit. Für jeweils 1 Euro

konnten sich die Schüler vor der Mensa des Augustinus Gymnasium dann eine Portion kaufen.

Für unseren Obstsalat haben wir Äpfel und Wassermelone als Basis genommen und schließlich kleinere Früchte wie Erdbeeren und Weintrauben hinzugegeben.

Quelle: Pierre Glatigny
Quelle: Pierre Glatigny
Quelle: Pierre Glatigny

Obstsalat Video